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Unbedingt probieren; Restaurants
 | Unbedingt probieren
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Bodega Priorato, Franja 16, A Coruña
In der Bodega Priorato wird der gleichnamige "Vino Priorato", ein süsser
Wein aus Cataluña, im tradizionellen Trinkgefäss, dem
"porrón" serviert. Üblicherweise erden dazu Erdnüsschen
gereicht.
La Viña, Franja, A Coruña
Hier gibt's die berühmten "Tequeños", heisse Teigrollen mit
Käse. Dazu kann ein "Vino joven" oder eine süsse "Sidra"
getrunken werden.
A Fonte da Saúde, Rúa do Temple 45 (Frente al Paraguas), 15679 El Temple (A
Coruña)
Exzelente Küche und "buah, neno, buah" einen roten Hauswein, der alleine
schon den Eintrag hier rechtfertigt. Tel 981 / 66 47 01 oder 646 / 73 31 09
Casa Mendéz, Rúa do golfiño 56, Lorbé (Oleiros)
Lorbé ist bekannt für die ausgezeichneten Mejillones, sowie auch für
andere Muscheln. Selbstverständlich gibt es auch hier einen tollen Albariño
des Hauses.
Man sollte darauf achten (zumindest im Sommer 2004), dass man vom Kellner (Sohn des
Hauses) bedient wird, denn die Kellnerin ist so langsam, dass die Mejillones ohne Probleme
flüchten könnten. Zudem vergisst sie die Bestellungen und unterstellt danach den
Gästen, dass diese nie bestellt hätten. Tel 981 / 61 79 97
 | Restaurants
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Adega O Bebedeiro
Rúa Ángel Rebollo, 34
15002 A Coruña
Tel 981 / 21 06 09
O Bebedeiro ist ein interessantes Lokal mit ausgesprochen guter, innovativer Küche.
Frischeste Zutaten werden mit viel Geschick kombiniert und hübsch garniert. Auf der
Karte finden sich verschiedenste Entradas, Fisch und Fleischgerichte sowie
Dessertvarianten. Beim Überreichen der Karte werden dem Gast die
Tagesaktualitäten mitgeteilt.
Durch die Bekannt- und Beliebtheit des Lokals ist eine Reservation 2-3 Tage im voraus
dringend notwendig. Für Sonntage empfiehlt der Wirt eine Woche im voraus zu
reservieren. Das Preisleistungsverhältnis ist sehr gut, d.h. die meisten Gerichte
werden unter 10 € angeboten. Als Getränk empfiehlt sich einmal mehr der
Albariño des Hauses.
O Bebedeiro ist von Dienstag bis Sonntag geöffnet, von 13:00 h bis 16:00 h und
von 20.30 h bis 24:00 h. Sonntagabends und Montags ist das Lokal geschlossen
Restaurante Casa Jesusa
Franja, 8
A Coruña 15001
Tel 981 / 22 19 00
Das Casa Jesusa hat eine zweite, ältere Niederlassung in der Rúa Oliva, 1 und
ist eines der ältesten Restaurants in La Coruña. Der Traditionsbetrieb bietet
eine solide Küche mit frischen Waren zu annehmbaren Preisen. Die Niederlassung in der
Franja zeigt sich nobel und gediegen, die in der Oliva traditionel und etwas urchig.
Authentisches Feeling also.
Bodega "O Carreteiro"
Avda. de los Caidos, 13
A Coruña
Tel 981 / 29 62 08 get map
In der Bodega "O Carreteiro" war ich bereits vom ersten Eindruck her begeistert.
In liebevoller Arbeit wurde ein alter Anhänger hergerichtet und im Lokal platziert.
An den Wänden wurden die Einrichtungen eines früheren Hauses belassen, so ist
beispielsweise an einer Aussenwand noch ein alter "Schüttstein" zu sehen,
mit Abfluss durch die Hausmauer versteht sich. Gegessen haben wir ganz kleine Calmare,
Puntillas genannt, sowie Polbo, Xamón, einen cremigen Käse und Chipirones. Der
Albariño, in diesem für seine exzellenten Weine bekannten Lokal, war
allererste Sahne. Zamburiñas waren leider keine zu bekommen. Der Kaffee kam in der
Kanne und überzeugte dank einer speziellen Röstung. Zum Kaffee wurde ein
Aguardiente gereicht, welches sich durch einen angenehmen Geschmack und einen weichen
Körper auszeichnete. Café con pingas (span. Café con gotas) ist die
galizische Bezeichnung für Kaffee mit Tröpfchen :-)
Restaurante Suso
Rúa Ángel Rebollo, 50
15002 A Coruña
Tel 981 / 20 00 69 get map
Die Marisquería Suso ist ein eher kleines, zweistöckiges Lokal. Der Marisco
ist frisch und die Weine formidable. Ich habe schon bei früheren Besuchen in A
Coruña dort gegessen und werde diese Tradition wohl nicht beenden ;-) Wer mehr
wissen möchte frage Chris, Dani oder Simon (hier in alfabetischer Reihenfolge) die
heute noch mit einem Lächeln an den Fingern riechen, auch wenn das ein anderes Thema
ist :-))
Das Lokal befindet sich hinter dem Hotel Melia Maria Pita an der Kreuzung Ángel
Rebollo / Arzobispo Gelmirez.
Restaurante Noray
Plaza de María Pita, 15
15001 A Coruña
Tel 981 / 22 48 86
Noray ist ein Restaurant an bester Lage. Direkt gegenüber dem Rathaus (Ajuntamiento)
speist man an hübsch gedeckten Tischen. Das Ambiente ist gemütlich, ruhig und
gediegen. Die Preise sind im Rahmen. Noray, von Portugiesen geführt, bietet nebst
einigen wenigen spanischen, hauptsächlich portugiesische Spezialitäten. Es gibt
Bacaljau auf alle Arten zubereitet. Wir assen einen Arroz Marisco, der den Namen wirklich
verdient. Für 30 € (Preis für zwei Personen) kommt ein Topf voll Reis mit
wenigen Berberechos und viel Hummer!! Ein ganz heisser Tipp also :-)
www.restaurantenoray.com
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